Manufakturen und Fabriken in Istanbul vom 15. - 19. Jahrhundert

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• Wolfgang Müller-Wiener, Der Bazar von Izmir. Studien zur Geschichte und Gestalt des Wirtschaftszentrums einer ägäischen Handelsmetropole , Mitteilungen der Fränkischen Geographischen Gesellschaft: Nr. 27/28 (1982)
• Wolfgang Müller-Wiener, Istanbul und der Orient aus der Sicht europäischer Reisender in alter Zeit , Mitteilungen der Fränkischen Geographischen Gesellschaft: Bd. 38 (1992)