1.
Ernst B. Die Herstellung von Holzofenbrot in der Fränkischen Schweiz. Eine aktuelle Bestandsaufnahme. Mitt.fraenk.geogr.Gesell. [Internet]. 1. Januar 2003 [zitiert 22. November 2024];(50/51):227-48. Verfügbar unter: http://fgg-erlangen.de/fgg/ojs/index.php/mfgg/article/view/80