Schnell, T. „Regionalvermarktung Von Lebensmitteln Am Beispiel Der Stadt Altdorf Bei Nürnberg, Potenziale, Hemmnisse Und Probleme“. Mitteilungen Der Fränkischen Geographischen Gesellschaft, Nr. 50/51, Januar 2003, S. 207-26, http://fgg-erlangen.de/fgg/ojs/index.php/mfgg/article/view/79.