Koch-Büttner, M. „Standort- Und Strukturveränderungen Der Kleinbrauereien Im Raum Bamberg/Forchheim“. Mitteilungen Der Fränkischen Geographischen Gesellschaft, Nr. 29/30, Januar 2005, S. 423-48, http://fgg-erlangen.de/fgg/ojs/index.php/mfgg/article/view/298.