Koch-Büttner, M. (2005) „Standort- und Strukturveränderungen der Kleinbrauereien im Raum Bamberg/Forchheim“, Mitteilungen der Fränkischen Geographischen Gesellschaft, (29/30), S. 423–448. Verfügbar unter: http://fgg-erlangen.de/fgg/ojs/index.php/mfgg/article/view/298 (Zugegriffen: 28 April 2024).