Heller, H. (2004) „Eine Zukunft für das Knoblauchsland? Trendbeobachtungen im stadtnahen Gemüseanbaugebiet von Nürnberg-Fürth“, Mitteilungen der Fränkischen Geographischen Gesellschaft, (25/26), S. 115–145. Verfügbar unter: http://fgg-erlangen.de/fgg/ojs/index.php/mfgg/article/view/217 (Zugegriffen: 29 April 2024).