Schwab, D. (2010). Regionalprodukte haben’s schwer – aber in sich! Hemmnisse und Potenziale von Regionalprodukten in der Metropolregion Nürnberg. Mitteilungen Der Fränkischen Geographischen Gesellschaft, 57, 17–30. Abgerufen von http://fgg-erlangen.de/fgg/ojs/index.php/mfgg/article/view/11